2008/03/31(一) 天氣:陽光越來越強 行程:伊班長屋 西連 古晉
半夜兩點,摸黑起床尿尿,路經團員住宿的房間,聽到此起彼落的交響樂、重低音,時而搭配不睡覺公雞的啼叫,還挺有一番樂趣。在長屋賓館住宿的夜晚,有了蚊帳的防護,睡眠品質倒是比預期來的好,清晨,被精力旺盛的公雞吵醒,團員陸陸續續起床刷牙洗臉,晨間山區的空氣清新,伸展手腳讓人充滿活力。
清晨的曙光用力灑在長屋上
大夥一邊喝著揚耀煮的黑豆咖啡,一邊等待生活組準備早餐,一旁兩隻鬥雞正在為了早餐後的比賽暖身中,拉著嗓門大聲互相叫陣,擺明了「輸雞不輸陣」。今天早餐雖然不如Hilton來的豐盛,但卻來的更加自然健康,除了豆腐乳、鹹鴨蛋與稀飯的傳統中式早餐外,還有炸香蕉、炸菠蘿蜜等原住民早餐,最特別的是「樹薯」沾水椰子花蜜做成的紅糖漿,好吃順口讓人一口接一口。
豐盛的早餐,中式融合原住民口味,白白的那盤就是樹薯
為了招待我們這群外賓,部落工作委員會在早餐後特別安排了原住民傳統的娛樂活動~鬥雞和吹箭,早上熱身的兩隻鬥雞此時上陣比賽,在對陣之前,鬥雞視眈眈的看著對方,頸部的羽毛誇張豎起,被主人放開的剎那間隨即用腳攻擊對方,訓練有素的鬥雞兇猛善戰,勝負在數十秒間即可立見高下,這是單純部落常見的娛樂活動,如今也成為取悅外賓的表演節目之一,讓我好奇的是,辛苦比賽的鬥雞是否有領到工作委員會的薪水。
二隻鬥雞互相叫囂很久,終於可以大展身手
鬥雞表演結束,接著上陣的是吹箭示範表演,吹箭是原住民打獵的重要工具之一,運用長長的吹管,可以將吹箭射到最遠 三十公尺 外的範圍,可愛的伊班族人在標靶上畫了隻猴子,示範的高手果然沒有漏氣,三隻吹箭都能準確命中目標,接下來,團員一一拿起吹箭嘗試,多數不是吹出「麵包」就是「打地瓜」,少數天賦異稟的團員射中目標時,總能博得熱烈的掌聲。
伊班族人表演吹箭射猴子,技術高超
結束餘興節目,大夥輕裝上路,今日白天的行程是要參觀伊班族的後花園,我們在族人的引導下先搭乘平底小船到河的對岸,然後在艷陽底下展開婆羅洲行的第一次健行活動,沒多久熱情的太陽隨即讓我們渾身溼透,在揚耀與徐老師的介紹之下,我們見到了原住民果園裏面栽種的長在山裡的「旱稻」、可以加工製成糊椒粒的「胡椒樹」、割了樹幹會流出白色汁液的「橡膠樹」,以及較具經濟價值的「油棕樹」等,這裡多數的種植物,都是在自然環境裡自由生長,是平常族人生活所需的重要來源。同時我們也見到了尖角椿象、織蟻、彩蝶、枯枝螳螂等生長在自然環境中的美麗昆蟲。
原始自然的後花園同時也提供了族人日常生活需要的五金與藥品,天然的蔓藤植物去皮後成了綑綁用的繩索,有粗糙葉面的蕨類是最佳的天然砂紙,利用植物天然的油脂則是上蠟的原料,而山林裡面各式天然的植物,如靈芝、野菇等則是用來養生治病的聖品。我們的族人響導,引導我們看到他們為獵捕山豬野味所設置的獵捕陷阱,同時在我們討論拍照的空檔,他就順手摘了許多野菜野菇,大自然豐富的資源成了滿足伊班族人生活所需的五金店、藥妝鋪與超級市場。
停在樹葉上的尖角椿象
下山的沿途,我們見到了伊班族人祖先的墳墓,墳前簡單擺著酒甕及先人生前使用的獵刀,寬闊的山林是他們生前悠遊奔馳之地,離開人世後也埋葬在雨林山野的懷抱,我們懷抱著尊敬肅靜的心情路過,期盼山神祖靈能夠保佑大家。一路上讓我嘖嘖稱奇的是,走在前頭的族人嚮導,身穿短褲背心、腳著夾腳拖鞋,一路腳步飛快,臉不紅氣不喘,相對於全副武裝的我們,我真的感嘆排汗衣不如無袖背心,黃金鞋底Vibram比不上一雙拖鞋,顯然,伊班族叔叔是真的有練過的。
族人響導順手摘了許多野菇野菜
脫下救生衣上了岸,毒辣的太陽讓人見識到熱帶無風帶的炙熱威力,進了未開冷氣的巴士活像在洗三溫暖一樣,在巴士上等了半天,發現徐老師和游副處長神秘失蹤,原來是徐老師半路見到美麗的野生蘭花,叫船夫停船上岸拍照去了,參加荒野行程的一大特色就是,行程表是純參考用的,常常會有既定行程外的臨時起意,也讓旅遊多了許多趣味。
車子上路,繼續顛波前行,半路上,眼尖的徐老師看見遠處的水生蘭花與長在水面上的白色石龍尾小花,急忙叫司機大哥掉頭迴轉,還大剌剌的在馬路上直接倒車,於是一群人又下車在大太陽底下觀察拍照,荒野行程的另一特色就是,隨時做好自然觀察拍照的準備,在這些荒野怪客的眼中,一般人眼中平凡無奇的花草植物都充滿了生命的美感與張力,徐老師解釋,這種美麗的水生蘭花與石龍尾生長的環境特徵是高大樹木無法生長、陽光充足且缺少養分的區域,是熱帶地區很有特色的生態。
路邊野生蘭花阿娜多姿
大夥兒不懼豔陽的進行野生攝影
由於沿路的拍照觀察行程,我們在下午一點多才抵達中繼轉運站用午餐,飢腸轆轆的一行人也不管食物美不美味,填飽肚子比較重要。將近五六個小時的舟車勞頓,我們終於回到古晉,回到舒服的希爾頓,領了行李,進房間趕緊沖澡梳洗,洗滌一天的疲累。
今天的晚餐是在揚耀媽媽所開的素食餐廳用餐,我們一行人分乘數輛計程車前往,揚耀誇口說他媽媽是全砂勞越最好的大廚,拿手的客家菜遠近馳名,今日的主菜是「客家擂茶」,和我們在台灣所吃的大不相同,以多種中藥材(內含刺五加等中藥)混合茶葉熬煮的湯頭,加入白飯中,再配上樹仔菜、雪裡紅、四季豆等蔬菜,微苦的口感獨特而順口,而各式的小菜清爽而不油膩,團員無不讚譽有加,連肉食主義的我都一連吃了好幾碗。在我們用餐的同時,我注意到有許多當地人來餐廳購買外帶的素食禮盒做為拜拜之用,看的出來,揚耀母親的手藝是經過市場考驗認證的,來到古晉可千萬要來這裡吃吃地道的客家料理。
標準的客家擂茶菜色
碗底先放白飯,再鋪上樹仔菜、雪裡紅、四季豆及菜脯、花生,最後淋上擂茶,就成了美味的料理
用餐完畢,我和Nicky及幾位團員決定步行回飯店,夜晚的古晉市區顯得有些冷清,街頭沒有太多人潮及營業的商店,行經古晉的地標貓雕像時,和Nicky拍了照留念。飯店附近的主街道有幾間百貨公司,可惜九點多也就關門打烊了,我們在河岸隨處走走逛逛後,決定早點回飯店休息充電,明天再繼續上路。
古晉市中心地標~貓雕像